0
பயனுள்ள சமையலை டிப்ஸ்
பயனுள்ள சமையலை டிப்ஸ்

பக்கோடா செய்ய கடலை மாவுக்கு பதில் கடலைப்பருப்பை பயன்படுத்தலாம். கடலைப்பருப்பை அரைமணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைத்து, மிக்ஸியில் கரகரப்பாக அரை...

மேலும் படிக்க »

0
எந்த உணவுடன் எதை சேர்த்து சாப்பிட கூடாது
எந்த உணவுடன் எதை சேர்த்து சாப்பிட கூடாது

* தேனும், நெய்யும் சம அளவில் கலந்தால் நஞ்சாகிவிடும். ஏதாவது ஒன்றை மட்டுமே ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடவேண்டும். * வாழைப்பழத்தைத் தயிர், மோர...

மேலும் படிக்க »

0
சமையல் டிப்ஸ்!
சமையல் டிப்ஸ்!

✽ பால் புளிக்காமல் இருப்பதற்கு 1 அல்லது 2 ஏலக்காயைப் பால் காய்ச்சும் போது சேர்க்கவும். இதனால் நீண்ட நேரத்திற்கு பால் புளிக்காமல் இ...

மேலும் படிக்க »

0
சளியை விரட்டும் தூதுவளை குழம்பு,THUTHUVALAI KULAMBU
சளியை விரட்டும் தூதுவளை குழம்பு,THUTHUVALAI KULAMBU

  தூதுவளை ஒரு கைப்பிடியளவு புளி எலுமிச்சையளவு நெய், நல்லெண்ணெய், உப்பு, மஞ்சள் தூள் தேவையான அளவு கடுகு, வெந்தயம் – தலா அரை டீஸ்...

மேலும் படிக்க »

0
பூண்டு வெஜ் நூடுல்ஸ்,POONDU VEG NOODLES
பூண்டு வெஜ் நூடுல்ஸ்,POONDU VEG NOODLES

தேவையான பொருட்கள்: நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட் பூண்டு – 10 பற்கள் பச்சை மிளகாய் – 3 வெங்காயம் – 2 கேரட் – 1 சோயா சாஸ் – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் ...

மேலும் படிக்க »

0
பாலக் கேரட் தோசை,CARROT DOSAI
பாலக் கேரட் தோசை,CARROT DOSAI

தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு – ஒரு கப், நறுக்கிய பாலக்கீரை – ஒரு கப், கேரட் துருவல் – ஒரு கப், சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன், பச்சை மிளக...

மேலும் படிக்க »

0
க்ரீன் பீஸ் மசாலா - Green peas Masala
க்ரீன் பீஸ் மசாலா - Green peas Masala

    பச்சைப்பட்டாணி - 250 கிராம்     (அல்லது) காய்ந்த பட்டாணி - 150 கிராம்     பெரிய வெங்காயம் - 2     தக்காளி - 2 அல்லது 3     ...

மேலும் படிக்க »

0
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் பிஸ்கட் உப்புமா
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் பிஸ்கட் உப்புமா

பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை உப்புமா என்றாலே முகம் சுழிபார்கள். ஆனால், பிஸ்கட்டை பயன்படுத்தி செய்யும் இந்த உப்புமா அனைவரின் ...

மேலும் படிக்க »

0
ருசியான சாப்பாட்டின் சூட்சமத்தை பகிரும் "பிஸிபீ குக்" பிளாகர்
ருசியான சாப்பாட்டின் சூட்சமத்தை பகிரும் "பிஸிபீ குக்" பிளாகர்

பண்டிகை திருநாட்களில் பரிசு பொருட்கள் இல்லாமல் போகலாம் ஆனால் ஒரு போதும் அறுசுவை விருந்திற்கு பஞ்சமிருக்காது. சமையலறையில் பாத்திரங்களின்...

மேலும் படிக்க »

0
புட்டு பால்ஸ் / லட்டு எப்படி செய்யனும் தெரியுமா?
புட்டு பால்ஸ் / லட்டு எப்படி செய்யனும் தெரியுமா?

தேவையான பொருட்கள் : சிகப்பரிசி அல்லது பச்சரிசி புட்டு மாவு - ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் - அரை கப் சர்க்கரை - அரை கப் நெய் - இரண்டு தேக்கர...

மேலும் படிக்க »

0
யுகாதி ஸ்பெஷல் போளி
யுகாதி ஸ்பெஷல் போளி

தேவையான பொருட்கள் : மைதா - 11/4 கப் மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை உப்பு - 1 சிட்டிகை நல்லெண்ணெய் - 1/4 கப் தண்ணிர் -...

மேலும் படிக்க »

0
நெல்லை மட்டன் தக்கடி
நெல்லை மட்டன் தக்கடி

தேவையான பொருட்கள் ; வறுத்த அரிசிமாவு (புட்டு மாவு) - 400 கிராம் மட்டன் - அரை கிலோ இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டேபிள்ஸ்பூன் ...

மேலும் படிக்க »

0
வித்தியாசமான தயிர் பொங்கல் வைப்பது எப்படி ?
வித்தியாசமான தயிர் பொங்கல் வைப்பது எப்படி ?

தயிர் பொங்கல்: வேலூர் மாவட்டம், தர்மராஜா கோவிலில் வழங்கபடும் இந்த தயிர் பொங்கல் மிகவும் பிரசித...

மேலும் படிக்க »

0
கிராமத்து கருவாட்டு தொக்கு
கிராமத்து கருவாட்டு தொக்கு

உங்களுக்கு கருவாடு ரொம்ப பிடிக்குமா? இதுவரை கருவாட்டு குழம்பு தான் செய்து சுவைத்திருக்கிறீர்களா? கிராமத்து கருவாட்டு தொக்கு உங்களுக...

மேலும் படிக்க »
 
 
Top